麗景源子公司堅持以創(chuàng)新驅(qū)動服務(wù)升級,通過菜品研發(fā)與服務(wù)模式雙軌并進,持續(xù)提升餐飲服務(wù)品質(zhì)與效能,為客戶營造更優(yōu)質(zhì)的餐飲體驗。
一、聚焦菜品創(chuàng)新,豐富餐飲內(nèi)涵
麗景源子公司深入探索食材特性與營養(yǎng)搭配,在各食堂推出辣子雞、雪花蝦排、橙汁蝦仁等創(chuàng)新主菜,以及南瓜饅頭、巧克力麻薯等特色面點。新品在傳承傳統(tǒng)飲食精髓的基礎(chǔ)上,融入現(xiàn)代健康理念,有效豐富了客戶的用餐選擇,充分展現(xiàn)了公司在餐飲領(lǐng)域的專業(yè)能力與創(chuàng)新活力。
二、拓展服務(wù)模式,提升服務(wù)便捷性
在保障堂食服務(wù)質(zhì)量的同時,試點推出熟食外帶服務(wù),精選鹵鴨頭、醬豬耳、檸檬鳳爪、硬炸肉等成品菜肴,客戶可以通過線上預(yù)訂、定點取餐,以滿足多元化用餐需求。同時對菜品搭配與包裝設(shè)計進行了優(yōu)化,確保外帶餐品的品質(zhì)與口感。

三、筑牢安全底線,健全創(chuàng)新機制
嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,構(gòu)建從食材采購到餐品配送的全流程監(jiān)管體系。通過完善廚師培養(yǎng)機制、標(biāo)準(zhǔn)化操作流程和質(zhì)量管控措施,為服務(wù)創(chuàng)新提供堅實保障,確保創(chuàng)新成果在安全可靠的前提下惠及服務(wù)對象。
下一步,麗景源子公司將繼續(xù)秉持“匠心做餐、創(chuàng)新服務(wù)”理念,深化菜品研發(fā)與服務(wù)模式創(chuàng)新,建立健全長效機制,持續(xù)提升服務(wù)品質(zhì),致力于為客戶提供更加多元、便捷、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
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